上班族注意：补钙要趁早，30岁之后骨质开始逐渐流失。

大家都知道，婴幼儿、儿童生长发育过程需要补钙，而大多数成年人觉得自己身强力壮，往往更容易忽视自己的骨骼健康。关于成年人怎么补钙、补多少钙，相信很多人都有疑惑。

钙在人体中的作用有哪些？

钙是人体内最丰富的矿物质，参与人体整个生命过程，是人体生命之本。从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等都需要钙离子的参与，可以说生命的一切运动都离不开钙。每天摄入足够的钙量，才能维持人体正常的新陈代谢，增强人体对生活环境的适应力。

成年人为什么也要补钙？

很多人觉得自己年轻，不需要担心骨骼不好等问题。对于这个误区，专家提示：人体骨密度在20-30岁左右达到峰值，30岁之后骨质开始逐渐流失。

1、成年人

如果成年人在年轻时不注意补钙，经常挑食、节食及营养不均衡、缺乏运动，骨质基础就相对较差，就更容易引发骨骼的健康问题。

2、节食且运动较少的年轻女性

节食且运动较少的年轻女性更要注意补钙，现在30-40岁出现骨骼不好的情况并不少。

3、上班族

上班族长期坐办公室，不晒太阳，也容易导致钙流失。

从婴幼儿到中老年人，人的一生都需要关注钙营养和骨骼健康，在年轻时把自己的骨质基础打牢，远离骨骼不适，否则在40、50岁再去补钙难度就更大了。

补钙的菜品：耗油菜心

食材：菜心300克，生抽1勺，蚝油1勺，大蒜2瓣。

步骤：

1、菜心摘好洗净备用，蒜2瓣切末。

2、锅中放入适量清水烧开，将菜心放入锅中焯熟，捞出装盘。

3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入生抽1勺、蚝油1勺煮开，淋在菜心上即可。